На 600 тысяч оштрафовали производителей и продавцов свинины

Сотрудники управления Роспотребнадзора по Калужской области провели серию внеплановых проверок предприятий, занимающихся оборотом свинины и продуктов ее переработки, в 2017 году. В результате организации были оштрафованы на общую сумму 602 500 рублей за различные нарушения.

Проверки были направлены на предупреждение вспышек африканской чумы свиней в регионе, и случаев этого заболевания действительно в 2017 году не зарегистрировано. Сотрудники роспотребнадзора посетили 200 организаций, в том числе 23 мясоперерабатывающих предприятия и 157 предприятий торговли, и установили в их деятельности 127 нарушений.

Как сообщили в пресс-службе Роспотребнадзора, в 30% предприятий были нарушены правила реализация продукции. Свинину продавали без документов, подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность. В неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии находились объекты в 14,2% предприятий.

Также специалисты забраковали 67 партий продукции объемом 230 кг. Ответственные лица получили предписания об устранении выявленных нарушений.

Источник