На ярмарке мёда в Калуге представили 15 сортов душистого продукта

14 августа в Калуге региональный министр сельского хозяйства области Леонид Громов и градоначальник областного центра Дмитрий Разумовский приняли участие в празднике, посвященном Медовому Спасу. Об этом сообщили в пресс-службе Правительства области. Организатором мероприятия выступило региональное отделение Общероссийской общественной организации «Российский национальный Союз Пчеловодов». В этом году организация, в которую входит 70 калужских пчеловодов, исполняется 14 лет.

В этом году калужскими пчеловодами произведено свыше 100 тонн меда. В среднем на одну пчелосемью получено по 30 килограмм “янтарного” продукта. По данным Росстата за 2017 год хозяйства области всех категорий произвели 513 тонн мёда. Это на 19% больше чем в 2016 году. По мнению экспертов, калужский мед обладает изысканным вкусом и высокими целебными свойствами: он вбирает в себя все богатства лекарственного разнотравья лесов и лугов.

Обращаясь к участникам и посетителям ярмарки, Леонид Громов напомнил об уникальности и полезных свойствах меда:

«Пчела – это труженица, производит продукт, который сложно заменить, как и молоко. Я бы хотел всех поздравить с Медовым Спасом, особенно тех, кто профессионально занимается этим ремеслом».

Поздравляя калужан, Дмитрий Разумовский подчеркнул, что производство меда является сложным процессом, который требует от пчеловодов большого трудолюбия и самоотдачи:

«Мед – это наша история, наши русские традиции, символ здоровья, долголетия и гостеприимства. Хочу поблагодарить участников и организаторов этого праздника и пожелать всем здоровья».

В ходе мероприятия прошла традиционная благотворительная акция по передаче меда для воспитанников Азаровского детского дома.
Торговля продукцией пчеловодства продлится на улице Театральной в Калуге несколько дней. Помимо 15-ти сортов мёда здесь можно приобрести прополис, вощину, пергу и воск. В ярмарке участвуют представители Калужской, Орловской и Ростовской областей.

Фото Сергея Лялякина

Источник