Проект «Марабу» приглашает в Бургундию

Со 2 по 8 января образовательный проект «Марабу» представляет Умный Отпуск «Зима в Бургундии» для взрослых. Предлагаем вам провести первую неделю января вдали от суеты в самом центре Франции — в Бургундии, в замке-отеле LeSallay (4*).

Для гостей подготовлена насыщенная и интересная программа.

-Кулинарные мастер-классы с Марианной Орлинковой (заместитель главреда журнала «Гастрономъ», специалист по кухням мира, бренд-шеф, один из самых известных гастрономических журналистов России, автор сотен рецептов и нескольких кулинарных книг).

Бургундская кухня — одна из самых узнаваемых региональных кухонь Франции. Многим рецептам уже 350–400 лет и они до сих пор используются не только в ресторанах, но и в домашней кухне. Бургундское фондю, петух в вине и яйца в вине, матлот, дижонская горчица, бургундские сыры и колбасы, десерты и вина. Все это мы будем исследовать, готовить и, конечно, есть и пить. Еще мы пойдем на рынок и посетим пару старинных винарен. Дети будут принимать активное участие и в приготовлении блюд и, конечно, в поездках.

-Лекции по искусству с Алиной Аксёновой (искусствовед, экскурсовод ГМИИ им. А. С. Пушкина).

Северное Возрождение — один из самых интересных и насыщенных периодов в искусстве. Великие голландские мастера были тесно связаны с Бургундией. Мы будем говорить о знаменитых картинах (например, «Портрет четы Арнольфини» Яна ван Эйка), творчестве Брейгеля и Босха, «Великолепном часослове» братьев Лимбургов. А для детей Алина устроит мастер-класс и расскажет об истории и иконографии Санта-Клауса.

-Экскурсии по окрестностям (Бурж, Мулен, Сувиньи, Невер), винарням и прочим гастрономическим радостям.

Мы поедем в Бурж, где увидим Буржский собор, внесенный в список культурного наследия ЮНЕСКО. Затем нас ждёт Мулен, где хранится знаменитый Муленский триптих «Богоматерь во славе». Кроме того, нам удалось договориться о посещении мест, закрытых для публики, таких как проходящая под всем городом система сообщающихся средневековых подвалов. Также мы поедем в одну из столиц герцогов Бурбонских — город Сувиньи. Ну и в Невере посетим продуктовый и блошиный рынок — брокант.

Условия

К участию приглашаются взрослые с детьми (старшие могут принимать участие в программе, с младшими будут работать вожатые). Старинный замок-отель LeSallay (4*) готов предложить своим гостям одно-, двух-, трех — и четырехместные номера.

Стоимость размещения:

Одноместное — 1500 €,

Двухместное — 2700 €,

Трехместное — 3900 €.

В стоимость входит: проживание двухразовое питание, обучение и поездки.

Путевка без образовательной части стоит 650 € на человека.

Официальный сайт проекта.

Источник