В Кировском районе будут производить сыр “Моцарелла”

13 сентября в деревне Доброе Барятинского района состоялось торжественное открытие животноводческого комплекса ООО «Зеленые линии», рассчитанного на содержание 1600 голов скота, а также новой линии по производству молока в деревне Малые Савки Кировского района. Расчётная мощность второго объекта компании – 350 тонн молока и 100 тонн рапса в сутки. В церемонии принял участие губернатор области Анатолий Артамонов.

В новые производственные объекты было инвестировано более 2 млрд. рублей. В общей сложности они обеспечат работой 138 жителей области. Молочная линия будет выпускать обезжиренное сухое молоко, сливочный сыр и масло. Продукция поступит на внутренний и внешний рынки, а через месяц здесь планируется запустить ещё одну линию, где будут производить до 15 тонн сыра «Моцарелла» в сутки. Переработка рапса в масло и жмых, которые используют в качестве высокобелковой кормовой добавки для скота, также представляет из себя перспективное направление.

Анатолий Артамонов дал высокую оценку экономическому эффекту, который должны принести новые производства сельской экономике региона. Он выразил уверенность в том, что их появление улучшит жизнь людей, работать которым здесь будет очень приятно, и послужит укреплению продовольственной безопасности за счёт развития импортозамещения в сельскохозяйственной сфере. При этом он отметил, что российские продукты часто даже превосходят зарубежные по качеству, что является залогом здоровья потребителей внутри страны.

Во время торжественного мероприятия состоялась презентация ещё одного нового объекта компании – фермы на 3500 голов в деревне Бахмутово Барятинского района. Если этот проект будет также успешно реализован, Барятинский район имеет все шансы стать лидером по производству молока в области.

Источник