В Мещовском районе выявлены нарушения при реализации мясной продукции

Прокуратура Мещовского района провела проверку соблюдения требований санитарно-эпидемиологического законодательства при реализации мясной продукции на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса.

В ходе проверки были выявлены многочисленные нарушения: не соблюдалось товарное соседство мясной продукции; полки были лишены гигиенического покрытия; скоропортящаяся кулинарная продукция хранилась не в холодильнике; готовая продукция не имела этикеток с информацией о дате изготовления, сроке годности, производителе; не было документов, подтверждающих качество и безопасность продукции.

Как сообщает пресс-служба региональной прокуратуры, в адрес 11 индивидуальных предпринимателей внесено 11 представлений, которые рассмотрены и удовлетворены. 13 должностных лиц привлечены к дисциплинарной ответственности, в отношении предпринимателей вынесены постановления о возбуждении дел об административных правонарушениях. По результатам рассмотрения материалов прокуратуры виновные лица оштрафованы.

Источник