В продукции 8 предприятий Калужской области обнаружили кишечную палочку

На 8-ми предприятиях в молочной и мясной продукции выявили наличие бактерии группы кишечной палочки, а также патогенных микроорганизмов, в том числе сальмонелл. Это является нарушением Технических регламентов Таможенного союза, сообщает пресс-служба Управления Россельхознадзора по Калужской области. Всего же с начала года было сделано 354 пробы пищевой продукции.

На предприятиях-нарушителях введен режим «Усиленного лабораторного контроля», который позволит оценить эффективность мер, принятых предприятием в целях обеспечения безопасности продукции. В течении трех месяцев будут отбираться пробы от 10 партий продукции, в которой были выявлены нарушения.

Источник