Следующая новость
Предыдущая новость

Врач-диетолог рассказал о необыкновенной пользе селедки

08.05.2021 22:54

Врач-диетолог рассказал о необыкновенной пользе селедки

Селёдка захватила лидерство в списке самых полезных для сердца продуктов.

Российский врач-диетолог Светлана Фус рассказала о необыкновенной пользе обычной селёдки, которая, как выяснилось, очень полезна для сердца.

В своём инстаграмм-канале специалист пояснила, что в сельдь богато насыщена витаминами, минералами, аминокислотами и полезными жирами, которые очень благотворно влияют на функцию щитовидной железы и сердечно-сосудистую систему.

Так по количеству омега-3 селёдка находится в числе безусловных лидеров: в своих 100 граммах она содержит 2,4 грамма этого вещества, при суточной потребности от 1 до 1,5 грамм. Тот, кто регулярно употребляет селёдку, получает их сполна, что служит хорошей защитой от депрессий и преждевременных морщин. Кроме этого, данный вид кислот очень полезен для мозга и сетчатки глаз.

Те же 100 грамм солёной сельди обеспечивают организму почти половину суточной дозы йода – элемента, необходимого для работы щитовидной железы. К йоду прибавим ещё 37 мкг селена: при дневной дозе в 50 мкг это даже больше половины.

Вместе с этим питательным набором мы получаем и витамин Е, который, как и селен, поддерживает работу иммунной системы и является мощным антиоксидантом, защищающим организм от разрушительного действия свободных радикалов.

Источник

Последние новости